Elle est l’une de mes personnes préférées sur Terre. Elle est aussi intelligente, que drôle et jolie, et en plus elle a le cœur sur la main… Elle, c’est Loula et j’ai la chance de dire que c’est ma cousine ! Loula est aussi la personne derrière mes story Instagram et Facebook relatives aux articles de De vous à Ma, c’est une artiste. On partage beaucoup de choses et en particulier notre gourmandise. Aujourd’hui elle me fait le plaisir de partager sa recette de Cookies. Préparez-vous à vous régaler ! 

Ingrédients :

215 g de beurre ½ sel

170 g de sucre

1 œuf

½ gousse de vanille (optionnel)

370 g de farine

½ sachet de levure chimique

215 g de cassonade

375 g de chocolat noir en morceaux

50 g de noisettes

Recette :

Cette recette Loula l’a initialement entendu sur France Inter ! Puis elle se l’ai approprié.

Préchauffez votre four à 180°. Dans un saladier, mélangez le beurre (préalablement ramollis) et le sucre. Ajoutez l’œuf. Mélangez. Ajoutez la farine, la cassonade et la levure. Mélangez à nouveau. Rajoutez les morceaux de chocolat et les noisettes et mélangez une dernière fois. Formez des boules de pâtes que vous déposez sur un papier sulfurisé recouvrant la plaque allant au four. Cuire environ 10 minutes de manière à ce que les bords soient croustillants et le cœur pas cuit (si vous souhaitez vos cookies bien moelleux laissez les un peu moins longtemps et si vous les préférés plus croustillants un peu plus longtemps). Sortir du four et laisser refroidir sur la plaque de cuisson un moment sinon ils risquent de se casser !

Vous allez adorer !

MArion pour Loula

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To all the foodies: My cousin Loula’s cookies!

 She is one of my favorite people on Earth. She is as smart, as funny, and as pretty and she wear her heart on her sleeve… She is Loula and I have the chance to say that she is my cousin! We share many things and in particular our taste for sweet things. Today she makes me happy and share her recipe for Cookies. Get ready to enjoy it!

Ingredients:

215g butter

1/2 salt

170g sugar

1 egg

1/2 vanilla bean

370g flour

1/2 packet of baking powder

215g brown sugar

375g dark chocolate in pieces

50g hazelnuts

Recipe:

Preheat your oven to 180 degrees. In a bowl, combine butter (previously softened) and sugar. Add the egg. Mix. Add flour, brown sugar and yeast. Mix again. Add the chocolate pieces and hazelnuts and mix one last time. Form balls of pasta and place on parchment paper covering the baking sheet. Cook for about 10 minutes so that the edges are crisp and the heart is not cooked. Remove from the oven and let cool!

You’re going to love it!

Marion

Marion

Bienvenue sur le blog lifestyle optimiste "De vous à Ma".
Moi c'est MArion, 32 ans, je vis à Grenoble, je suis hôtesse d'accueil depuis bientôt 3 ans et j'adore mon job. Je partage mon quotidien avec Indi (mon chien) et Kuka (ma chatte). #thesinglelife
Je me passionne pour le fitness, le yoga, la lecture et l'écriture, le make-up, le skin care, la musique, les fringues, et les séries télé entre autre.

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Loula
Loula
1 mois il y a

Omg je t’aime

Loula
Loula
1 mois il y a

Au top !!

Ranc
Ranc
1 mois il y a

Wonderful recipe.
Brad Pitt

Mélio
Mélio
1 mois il y a

La recette est bonne mais c’est la cuisinière qui rend ces cookies incroyables

Jacques Brivio
Jacques Brivio
1 mois il y a

Bravo Loula! J’ai essayé ta recette hier et je me régale depuis, au PDJ le matin et avec le café après le déjeuner. J’avais adoré tes meringues il y a quelque années… bonne récidive avec les cookies! Tu vas en sortir d’autres de ton chapeau de magicienne? Je suis preneur inconditionnel!

Bisous et grand’merci!

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